20mlお試しセット！オリーブジャパンで最優秀賞・金賞を獲得した、新鮮で繊細な香りが特徴のエキストラバージンオリーブオイル2種類
メーカー都合によりパッケージ、デザインが変更となる場合がございます。予めご了承ください。
- パラシオ・マルケス・デ・ヴィアナのオリーブオイルが初めての方に
オリーブオイルコンテストの最高峰、オリーブジャパンで最優秀賞にも選ばれたパラシオ・マルケス・デ・ヴィアナ。2種類のオリーブオイルをお試しできるトライアルセットです。
2種類のオリーブオイルの商品情報はこちらからご覧ください。
サブライム・アーリーハーベストブレンド
ザ・パレスブレンド・リミテッドエディション
- 収穫時期の異なる、ブレンドのオリーブオイル
アルベキーナ種、ピクアル種、ロイヤル種の3種類のオリーブをブレンド。収穫時期の異なるオリーブを使った最高品質のオリーブオイルが2種類セットになっています。
- 鮮度を保つ製法
収穫後3時間以内にコールドプレス（低温低圧）法で搾油。オリーブ本来の風味を損ないません。
- 酸度0.12%
オリーブオイルの品質を表す酸度は、基準値である0.8%を大きく下回る0.12%です。
- ビオディナミ農法
生物の持っている力を引き出し土壌に活力を与えて作物を育てることに重きをおいた生力学栽培です。外部から肥料を一切入れず農園内で循環させています。
