20mlお試しセット!健康にも良く、お料理に万能なエキストラバージンオリーブオイル
メーカー都合によりパッケージ、デザインが変更となる場合がございます。予めご了承ください。
スペイン アンダルシア地方で、家族代々、200年以上にもわたってオリーブオイル生産に携わるパラシオ・マルケス・デ・ヴィアナから姉妹ブランドとして2020年3月に誕生した「パティオ・デ・ヴィアナ」
伝統あるスペインのオリーブ農園で育った、ピクアル種とアルベキーナ種の2つの異なるオリーブオイルのお試しセットです。両方の種類の味を楽しむことができます。
アルベキーナ種は、まろやかな味わいと甘みが特徴です。バランス良く調和のとれたオイルです。一方のピクアル種は、程よい辛味と苦みがあり、フルーティな香りが特徴です。
そして、どちらの種類もフレッシュな早摘みとは違い、「オータムハーベスト」で甘く熟した実から作られているので、お料理に取り入れやすいオリーブオイルです。
どんなお料理にも相性が良く、万能調味料として幅広く活躍し、揚げ物や炒め物などの加熱用として普段使いしていただくことをおすすめします。
このオリーブオイルは、品質管理には特にこだわり、収穫から出荷までの全行程を100%管理しています。
専用の収穫機にて実を傷つけない様に素早く丁寧にオリーブの実を収穫し、収穫後3時間以内の搾油を徹底しており、品質を守っています。
世界最大規模の国際的なオリーブオイルのコンテスト、オリーブジャパンで金賞を受賞しているので、品質にも自信があります。